如果只是想开一个小餐饮店的朋友不用担心,个体户也是可以办理食品经营苏州许可的。
在食品经营苏州许可管理办法的第九条中有说到哪些主体可以作为申请人:企业法人、合伙企业、个体工商户等,还有机关、事业单位等的单位食堂都可以作为食品经营苏州许可证的申请人。
但是不同地区办理食品经营许可要求各不相同,想要办理的个体户朋友还是要多做准备。
首先是要满足的一定条件:
1.经营场所要和经营的业务、出售的食品品种等相适应,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.场所内的经营设备或设施也要和自身业务相适应,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.经营场所内的设备布局等要合理,防止不同类食品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.法律法规规定的其他条件。
需要提交的材料有:
1.食品经营许可申请书;
2.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
3.保证食品安全的规章制度,包括食品安全自查、进货查验记录等;
4.如果用自动售货机出售食品的,还要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;
5.如果委托他人代办的,还要提交授权委托书和代理人的身份证明文件。
最后按照申请——受理——审核——决定——办结送达的顺序办理。
一般情况下,办理食品经营许可证需要先获得营业执照,这一点一定要注意。
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